Järjestämme Bordeaux’n alueelle useampia erikoisteemallisia kokonaisuuksia. Näihin päiviin voit sitten lisätä muuta oleskelua alueella halutessasi.
Bordeaux’n kaupunki + kaksi viinivisiittiä, ympäri vuoden tarjolla.
Kokonaisuus jonka ajankohdan voit valita vapaasti. Asu mukavasti Bordeaux’n kaupungin keskustassa. Ehdit hyvin tutustua kaupunkiin ja lähteä kahdelle eri retkelle. Lähtiessäsi Bordeaux’n alueen retkille sisältyvät sinulla kuljetukset, vierailut ja maistiaiset aina pakettiin. Matkaamme sisältyy 2 x 4h retki minibussilla valitsemallesi viinialueelle (Médoc, Pomerol, Saint-Emilion, Graves, Sauternes), vierailut perinteikkäillä tiloilla ja maisteluita. Mukana retkellä ammattitaitoinen paikallinen viiniopas. Kielet ranska ja englanti.
Matkakokonaisuus on 4 yötä, 2 x puolenpäivän opastettu retki ja kuljetukset.
Hinta 590 € / hlö. Ajankohta koko vuosi 2012 itse valitsemanasi päivänä. Matkan pituutta voi muuttaa.
Viinitilojen avoimet ovet Bordeaux
Viinitilojen avoimet ovet on yhden päivän paketti tiukkaa asiaa Bordeaux-viineistä. Aamupäivällä opit Bordeaux’n alueet ja iltapäiväksi lähdet viinitilalle vierailulle. Syöt päivän lounaan viintilalla.
Ajankohta la 7.4., la 9.6., la 15.9. ja la 13.10.2012.
Matkakokonaisuus on 3 yötä hotellissa*** aamiaisilla, 1 kurssipäivä ja sen koulutusmateriaali ja maistiaiset, lounas. Lennä Bordeaux’hon tai ota juna Pariisista.
Hinta 475 € / hlö
Bordeaux lyhyt viinikurssi paikan päällä
Bordeaux’n viinit -kurssi on 2 päivän kokonaisuus täyttä oppia alueen viineistä. Ensimmäisenä kurssipäivänä opetellaan viinin maistamisen avainasioita ja Bordeaux’n viinialueen perusasiat, lounas syödään Bordeaux’n keskustan ravintolassa. Iltapäivällä siirryt viinitilalle, jossa tutustut viininviljelijään työssään ja syöt illallisen hänen tilallaan. Toisena kurssipäivänä hienosäädät oppiasi Bordeaux-viineistä. Lounas syödään Bourdeaux’n keskustan ravintolassa.
Kurssipäivät ovat 10.-11.2.12, 31.3-1.4.12, 19.-20.6.12, 2.-3.10.12, 8.-9.12.12.
Matkakokonaisuus on 4 yötä, 2 kurssipäivää ja sen koulutusmateriaali ja maistiaiset, kuljetukset viinitilalle, mainitut ateriat (2 x lounas, 1 x illallinen viinitilalla).
Hinta 812 € / hlö
Bordeaux viinikurssi jatkoa lyhytkurssiin
Bordeaux’n viinit ja niiden yhdistäminen ruokaan on 2 päivän kokonaisuus, jossa käydään viinit läpi ja niiden yhdistäminen ruokiin. Ensimmäisenä kurssipäivänä opetellaan viinin maistamisen hiensäätöä, päivä sisältää myös sokkomaistamisia, horisontaali- ja vertikaalitastingejä. lounas syödään Bourdeaux’n keskustan ravintolassa. Toisena kurssipäivänä keskitytään Bordeaux-viineihin ja ruokiin. Tasting-lounas Bourdeaux’n keskustan ravintolassa. Päivän aikana käydään myös läpi viinien keräämisen ja säilyttämisen ydinasioita.
Ajankohta 2.-3.4.12, 21.-22.6.12 ja 4.-5.10.12 voidaan yhdistää edelliseen lyhyeen viinikurssiin (jolloin hinta -80 € / hlö kahdesta kurssista peräkkäin.)
Matkakokonaisuus on 4 yötä, 2 kurssipäivää ja sen koulutusmateriaali ja maistiaiset, mainitut ateriat (2 x lounas, joista toinen tasting-lounas).
Hinta 792 € / hlö
Bordeaux Grands Crus, viinimailman legendat
Bordeaux Grands Crus – kurssi on 3 päivää tiukkaa asiaa Grand Cru -viineistä. Kaikki vierailtavat kohteet ovat Grand Cru -tiloja. Opit viiniluokitukset, bordeaux-viinien taustaa ja tapaat useita eri viinitilallisia kouluttajasi lisäksi.
Ensimmäisenä päivänä keskitys Graves ja Sauternes -alueisiin, 2. päivänä on aiheena Médoc ja 3. päivänä Saint Emilion. Ensimmäisenä päivänä vierailet myös Graves’n alueen tilalla, jossa tasting ja lounas. Tämän jälkeen siirryt Sauternes’n puolelle, jossa vierailu & tasting. Toisena päivänä vierailet Medocin alueella jossa tasting 2 eri viinitilalla. Toisessa näistä viinitiloista on myös lounas. Kolmantena päivänä keskityt Saint Emilioniin, syöt lounaan viinitilalla ja tasting.
Ajankohta 23.-25.6.11
Matkakokonaisuus on 5 yötä, 3 kurssipäivää ja sen koulutusmateriaali ja maistiaiset, kuljetukset viinitiloille, mainitut ateriat (3 x lounas viinitilalla), runsas määrä grand cru – maistiaisia.
Hinta 1239 € / hlö
Viiniä ja taidetta Bordeaux
Tutustu yhdellä matkalla Bordeaux viinialueeseen ja sen taiteeseen. Ensimmäisenä päivänä osallistut aamupäivän viinikurssille, käyt Bordeaux’n taidemuseossa, ja syöt gourmet-Illallisen (Michelin) Bordeaux’n keskustassa. Toisena päivänä lähdet Médocin alueelle, jossa 3 vierailua maistiaisineen (grand cru). Yksi näistä tiloista on Mouton Rothschild, jossa pääset myös näkemään heidän taidekokoelmaansa. Muita vierailtavia kohteita valinnan mukaan voi olla Château Lynches Bages, Château Pichon Longueville Comtesse.
Ajankohta : kesä-syyskuu 2011
Matkakokonaisuus on 4 yötä, 2 kurssi/retkipäivää ja sen koulutusmateriaali ja maistiaiset, vierailut, ateriat (1 x illallinen ilman viinejä), vuokra-auto, reittikartta/ohjeet toisen päivän vierailuille omatoimisesti.
Hinta 894 € / hlö
Kurssivoi olla osa muuta matkakokonaisuuttasi. Matka edellyttää vähintään 2 henkeä. Matkat sisältävät koulutukseen liittyvät materiaalit, ammattilaiset, viinimaistelut, mainitut ruoat ja niihin liittyvät maistelut, Bordeaux city-asunto (kaksio) 2:lle hengelle mainitun yömäärän, mainitut kuljetukset (taidematkassa käytössäsi on vuokra-auto). Hintoihin lisätään Pamplemoussen palvelupalkkio 15 € / hlö.
Paikkatila on rajattu erikoispäiviin. Paikat taataan vasta vahvistuksemme jälkeen. Pidätämme oikeuden hintojen / ohjelman muutoksiin. Matkalla (paitsi taide) olet isommassa kansainvälisessä ryhmässä. Osassa ohjelmaa tulkkaus englanniksi. Kaikkien esim. viinitilallisten kielitaitoa ranskan lisäksi ei taata.
