JOULU PROVENCESSA

Miten yrtit taipuvat jouluherkkujen mausteeksi ja mitkä ovat Provencen joulun 13 jälkiruokaa? Lämmittääkö takkatuli Provencessakin? Ota selvää ja varaa talosi jouluviikolle Provencesta. LUE LISÄÄ…
Lue lisää

Bayonnen kinkulla juhlatuulelle

Ranskalaiset hallitsevat ruoan ympärillä juhlan tekemisen ja tapahtuman rakentamisen. Tänä viikonloppuna on vietetty esimerkiksi Bayonnessa kinkkujen viikonloppua. Viime viikonloppuna olin Helsingissä Samppanjamarkkinoilla ja nyt lueskelen siitä kuinka olisi pitänyt lähteä
Lue lisää

Samppanjamarkkinat korkattu

Helsingissä sataa mutta samppanja maistuu perjantai-iltana Korjaamolla pidettävillä markkinoilla. Ensimmäistä kertaa olin käymässä Korjaamon tilaisuudessa ja raitiovaunuhalli sopi samppanjoille loistavasti. Perjantai-iltaan on mukavaa, kun ihmiset puhuvat keskenään, vertaillaan juomia ja
Lue lisää

Matkalla Lyoniin

Lyon on tgv:llä vain 2h Pariisista. Sunnuntaisessa Lyonissa on aika leppoisa meininki, paikalliset kokoontuvat ystävineen terasseille ja puistoihin; melkein 20 asteen maaliskuun kevätlukemia kannattaakin juhlistaa. Saône-joen varrella niin käsityö- kuin ruokamarkkinatkin
Lue lisää